В Excel имеется множество встроенных числовых форматов, но если ни один из них не удовлетворяет пользователя, то можно создать собственный числовой формат. Например, число -5,25 можно отобразить в виде дроби -5 1/4 или как (-)5,25 или 5,25- или, вообще в произвольном формате, например, ++(5)руб.###25коп. Рассмотрены также форматы денежных сумм, процентов и экспоненциального представления.